宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司，成立于1997年12月，是专业从事水产育苗、养殖的福建省农业产业化省级重点龙头企业，是福建省首个省级大黄鱼良种场,也是被农业部批准建设的国家级大黄鱼良种场，2014年初被国家农业部评为全国现代渔业种业示范场。

     公司现有7个无公害海水养殖基地，一个海水滩涂养殖基地、一个仙游香鱼淡水养殖基地。公司现有一批优秀的水产专业技术人才，有数十人取得国家相关部门颁发的苗种繁育和养殖等专业技术资格证书。

      质量是企业的生命线，水产品质量的高低，苗种是基础。公司在长期从事水产品的育苗与养殖中，积极探索水产育苗技术，积累了丰富的经验。2009年被列入福建省现代渔业发展重点扶持项目，2010年7月经省海洋与渔业厅审查验收批准为省级大黄鱼良种场，2011年底被农业部批准为国家级良种场建设项目。目前，由中国水产科学研究院提供技术的大黄鱼工厂化循环水养殖项目正在进行填海建设有关工作；经国家农业部批准公司与厦门集美大学合作建设有大黄鱼遗传育种中心。

企业新建和改造的育苗池达18000平方米，培育各种鱼类及贝类苗种，其规模、产量、质量均居宁德市同行业榜首。仅三都澳海域就有8000多个海水养殖网箱。企业在谋求自身发展的同时，也承担了更多的社会责任。通过科学的养殖管理经验，优良苗种推广、示范，直接带动了海上养殖业的健康发展，带动了三都澳及周边海域养殖基地297个，引导海域养殖3200多户，安置和带动就业人员8000多人，提高了养殖户受益，使农民年人均收入增加3000多元，大黄鱼养殖5万多网箱，为企业产业链的可持续发展打下了坚实基础。

结合关联企业福建三都澳食品有限公司的水产品加工和外贸出口、福建三都澳物流有限公司的五万吨冷藏库及冷链物流配送，目前已形成集研发、育苗、养殖、加工、冷链仓储、物流配送、国内销售、自营进出口于一体的产业链齐全现代化水产食品企业。公司坚持“创新、高效、专业、责任”的信念，汇集一流人才，吸收先进技术，集中优势资源，立足国内，面向全球化市场，创优质，求高效，以专业化优势，引领产业新思维，构建健康水产食品新世界。