宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司是福建省农业产业化省级重点龙头企业，是专门从事水产育种、养殖现代农业企业。其关联企业福建三都澳食品有限公司，是福建省水产产业化龙头企业，专门从事水产品深加工、精加工的现代食品加工企业。

　   公司建有占地面积33亩，育苗水体面积16000平方米，年产各类鱼苗3亿尾以及其它扇贝苗种；建有无公害水产养殖备案基地5个；海水网箱4000多框，年产大黄鱼、真鲷等成品鱼6000多吨；拥有优质、无污染、滩涂养殖基地400多亩，年产味鲜、肉嫩、久负盛名二都蚶230多吨，建有占地面积60亩香鱼（淡水）养殖基地1个，年产香鱼500多吨，出口日本国。公司关联企业建有高标准厂房11380平方米，配置先进的生产加工设备，生产“威尔斯”系列水产品。

　   公司秉承“依托先进科技、倡导绿色健康、服务全球市场”的经营理念，不断探索水产育苗养殖的新路子，多年来培育种苗，首选为省、市、区水产部门用于改善生态平衡投放内河、海洋增值放流的种苗；用于养殖的大黄鱼、真鲷、香鱼等畅销国内远销韩国、日本、美国、加拿大等国家。为了增强企业核心竟争力，公司实施积极的人才战略，加强人才队伍建设，现有固定员工230人，大专以上技术人才36人。其中10多人从事育苗、养殖近二十年，形成一支集研发、品管、生产、销售于一体的员工队伍，构建了集育种、养殖、加工、自营进出品于一体的产业格局。

　   公司坚持“创新、高效、专业、责任”的理念，依托三都澳得天独厚的气候、环境等自然优越条件，努力创建福建省最具实力的水产育种专业基地和海水养殖专业基地，为国内外市场打造新鲜、健康、时尚的水产精品而不懈努力。